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何如煮大米、小米和玉米碴子的粥?

有机二碴子

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何如煮大米、小米和玉米碴子的粥?

  3.如果还想放入玉米碴子,那么你要注意一些,玉米碴子比较特殊,有粗碴子和细碴子两种;无论哪一种,都要事先用凉水!注意是凉水!凉白开也行,冲开,用筷子搅拌开,不要有硬块儿,然后等到大米和小米开锅的时候慢慢倒入,一边倒一遍慢慢搅拌,然后盖锅盖,大火顶开,再小火咕嘟一下就好了。

  喝粥有助于人体消化吸收,尤其是孩子和老人更时候食用。大米在熬煮时,温度超过六十摄氏度米就会发生糊化作用,米充分溶解在水中,并且在煮一段时间后米和水融合后,米变得浓稠软烂,食用时入口即化,下肚后容易消化,很适合肠胃不适和没有胃口的人食用。

  人在身体不适或者生病时,会出现食欲不振的情况,这时候可以熬煮一些粥,然后配上色泽鲜艳的食物,例如各种小菜,既能促进食欲,又可以补充体力。

何如煮大米、小米和玉米碴子的粥?

  如果还想放入玉米碴子,那么你要注意一些,玉米碴子比较特殊,有粗碴子和细碴子两种;

  无论哪一种,都要事先用凉水!注意是凉水!凉白开也行,冲开,用筷子搅拌开,不要有硬块儿,

  然后等到大米和小米开锅的时候慢慢倒入,一边倒一遍慢慢搅拌,然后盖锅盖,大火顶开,再小火咕嘟一下就好了。

何如煮大米、小米和玉米碴子的粥?

何如煮大米、小米和玉米碴子的粥?

  将三种米洗好、浸泡半小时,下入开水锅内。大火烧开,改文火,文火熬制半小时即可。

  注:浸泡的目的,是为了“省火”。下入开水中,不会粘锅底,米入开水锅中,略一搅拌即可,“省心”。

何如煮大米、小米和玉米碴子的粥?

何如煮大米、小米和玉米碴子的粥?

  如果还想放入玉米碴子,那么你要注意一些,玉米碴子比较特殊,有粗碴子和细碴子两种;

  无论哪一种,都要事先用凉水!注意是凉水!凉白开也行,冲开,用筷子搅拌开,不要有硬块儿,

  然后等到大米和小米开锅的时候慢慢倒入,一边倒一遍慢慢搅拌,然后盖锅盖,大火顶开,再小火咕嘟一下就好了。

本站文章于2019-11-02 14:12,互联网采集,如有侵权请发邮件联系我们,我们在第一时间删除。 转载请注明:何如煮大米、小米和玉米碴子的粥? 有机二碴子

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