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有机大豆油抽检不足格传或为崔永元联系电商产

有机大豆油

  溶剂残留量中的溶剂是指浸出工艺生产植物油所用的溶剂,国内一般为“六号溶剂”,溶剂残留量超标的原因可能是生产加工过程中使用浸提溶剂后,没有在后续工艺中采取有效措施去除溶剂

  《大豆油》(GB 1535—2003)(产品生产日期在2017年3月23日之前)中规定,三级压榨成品大豆油中溶剂残留量不得检出(检出值小于10mg/kg视为未检出)。食用油中溶剂残留量过高,长期接触会对人体的神经系统和造血系统有损害。

  作为常态化的食品抽检,油脂产品抽检不合格的信息时常定期公布,但此次的结果却引起了媒体的广泛关注。

  据消息人士透露,这次查出有问题的是去年批次的三级压榨有机大豆油,而崔永元电商上的大豆油并非标注有机大豆油,且是一级压榨,二者关系不大。

  比如这次,往好了想14.1mg/kg虽然不符合压榨油标准,但还是符合三级浸出油的,实际危害也没有太大。

有机大豆油抽检不足格传或为崔永元联系电商产

  6月15日,新京报旗下微信公众号“绿松鼠”发文,就此事件专门采访了中国农业大学食品工程与营养学院副教授朱毅,朱教授分析三级压榨油检测出溶剂残留有以下几种情况:

  第一种可能是,采用了浸出技术生产该款大豆油,采用该技术生产的大豆油溶剂残留概率较大;

  第二种可能是,采用了浸出技术和压榨技术的结合,但对外宣称采用压榨法生产;

  第三种可能是,确实采用了压榨法生产,但是由于其生产环节把控不严,产品被污染而导致溶剂残留超标。比如,生产管道的润滑油泄漏或油桶未清洁干净等。

  第四种可能是,可能采用热榨法,生产或干燥环节温度把控不当,可能产生烷烃类物质,这类物质被误检为“溶剂超标”。

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  确定造成此次溶残超标的原因是:有机大豆油产品与三级浸出大豆油产品在输送管路中交叉污染所致。

  通告中涉及的问题产品系我司2016年11月30日生产批次的有机大豆油,该产品为三级压榨1L瓶共计110瓶。目前,我司已对未售问题批次产品进行集中销毁;对已售问题批次产品启动召回程序,给予消费者该产品终端零售价10倍赔偿。

  作为有多年出口经验、在高端营养食用油生产行业具有较高知名度的企业,对发生上述质量问题深感无地自容,在此,辽宁晟麦实业股份有限公司总经理屈铭先生以及200余名晟麦员工,真诚向支持我们的消费者鞠躬致歉;为给社会带来的食品安全隐患说声对不起!

  此次检测,我司其它批次的有机大豆油及同批次其它品类食用油,符合相关标准,请广大消费者放心食用。

本站文章于2019-11-24 05:24,互联网采集,如有侵权请发邮件联系我们,我们在第一时间删除。 转载请注明:有机大豆油抽检不足格传或为崔永元联系电商产 有机大豆油

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